本日地元のアルバイトが芳泉荘を卒業致します。
大学進学の為天城が離れて行くのですが芳泉荘での三年間は少しは社会勉強にもなったと思います。
仕事も最初の時に等は色々と覚えてもらうまで大変でしたが今では芳泉荘では欠かせない戦力にまでなりました。
自分の子供の面倒まで見てくれましたので本当に助かりました。
東京の大学に行きましても頑張ってもらいたいです。
三年間ご苦労様でした。本日芳泉荘を旅立つ人は芳泉荘以外のアルバイトに行きましても仕事が出来る人になっていると思います。
少し自分の娘が旅立つ気分を味わっております。
これで芳泉荘は清掃以外の者が又しても居なくなりましてアルバイト募集中になりました。
このブログを見ています地元の方に仕事に興味のある方、アルバイトをしたいと思って居る方がいましたらお気軽に面接を受けてみませんか!
年齢は関係なく仕事に熱意のある方を募集致します。
お問い合わせ 株式会社芳泉荘 0558-85-0655 高山宛
本日の日中に女将と二人でタイヤショップに行きまして二台のタイヤを交換致しました。
送迎用車に関しましてはノーマルタイヤが山が無い状態でしたので新品タイヤに入れ替える作業になりまして少し日中に夫婦で椅子に座って休んでいましたら二人とも眠たくなりまして。日頃その時間には慌しく清掃や支度をしている時間でしたので椅子に座ると言うだけで少し休んだ感じになります。
交換も無事に終わりまして本日から新品タイヤでお客様の送迎をしております。
新しいタイヤになりますと少し気分も良いですね(笑)
磯自慢を芳泉荘でお客様にご提供する様になりましてから大変多くのご予約とご注文を頂いております。
自分もお客様からご要望が有る際に在庫切れを起こさない様に仕入れをしています。
価格も出来る限りお手ごろな価格でお客様にご提供していく予定ですが仕入れ価格が上がらない事を願わずには居られませんがこの頃の磯自慢のプレミアは凄いですね。
以前は自分も魔王を飲んだ事が有りますが今では購入が出来ない価格になってしまいましたね。プレミアムのお酒を芳泉荘で低価格でお召し上がり下さい。
純米大吟醸と本醸造の二種類をご用意しております。
久しぶりに旅館組合の事務局に行き用事をして話しをしてきました。
旅館組合と同じ場所に観光協会も有るのですが在籍20年の事務局員が退社するとの事で驚きました。
ベテランの事務局員が退社する事は天城の観光にも少なからずも痛い打撃が有ると思います。
ベテランの方なので色々な観光での質問は的確に答えられるとても重要の方だと自分は思います。
天城の観光に従事して20年の月日を多くのお客様の為に働いてくれた事務局のおばさんに感謝したいと思います。
自分も個人的にもお世話になりましたのでご苦労様会でも企画したいと思いますがこの頃の観光関係者はなにかとその様な場を嫌う傾向が有るので実施には難しいのかも知れません。
何とか新メニューもギリギリの段階になりまして発表が出来ましたが本当に今回は悩みが多いメニュー構成になりました。
一つご連絡なのですが伊勢えびのお刺身は以前の物より少しサイズの変更が御座います。
他の所では以前から芳泉荘を知っている方にはお馴染みの物が出揃いました。
お刺身のお品書きなのですがもしか致しますともう一品増える可能性が御座いますが仕入れの関係で書けない状態です。仕入れが順調に出来ない日も可能性的に有りますので発表が出来ません。ですのでお越しいただきまして品数が多い場合にはその日のサービス品と思って下さい。
オプションのアワビの踊り焼きも随時お受けいたしますのでお申し付け下さい。
お鍋ほ食べ損ねたと言う方に朗報です。4月になりましてからもどうしてもイノシシ鍋が食べたいと言う方にはお支度を致しますのでご相談下さい。
先付け 山葵の物を中心にした物になります。
刺身 伊勢えび 金目 アオリイカ 桜海老
アマゴの塩焼き 調理の五分前まで生かせて居た者を新鮮な状態でお焼き致しましてご提供致します。
酢の物 伊豆の特産品の心太が入りました酢の物です。
金目の煮付け お二人様で一匹を使用いたしました豪快な煮付けになります。
ステーキ 国産牛のステーキにフランス産の鴨のフォアグラ付き天城特産の山葵でお召し上がり下さい。
天ぷら 伊勢えびの天ぷらになります。
釜飯 山菜の釜飯です。
お吸い物
お新香
デザート
桜もだいぶ開花致しまして芳泉荘も綺麗な季節になりました。
桜が終われば5月には藤の花が綺麗に咲きますよ。
この頃のご予約で客室さくら限定のチェックアウト時間の延長が少し流行?してきました。
少しでも長い間滞在をしたいと言うお客様が増えている証拠なのかもしれませんね。
少しですが代金が掛かりますがそれでも長くしたいと言うお客様は多くおります。
他の部屋でもと考えましたが清掃時間が間に合わなくなると言う絶対的な問題が有り他のお部屋では実施は出来ないのですが。
桜が綺麗に咲いて居る時には何時も写真を撮る時間が無くて撮れないのですが4月からは少し写真を真剣に撮ってみたいと思います。
デジタル一眼が買える様に仕事を頑張らないと。(数年来の悲願ですが)
桜も咲いてる春休みなのですがこの数日お子様のお客様のお越しが少ないです。
比較的春休みと言いますとお子様のお越しが多いのですが今年は少ないのには何か理由が有るのかな?
高速道路のETC割引が始まりまして大変高速道路も車が多くなって世の中の動きが有りますがそのお車が伊豆半島に来てくれる事を願わずには居られませんね。
伊豆には旅館と言う施設の他にも観光関連の施設は本当に多く有りまして商店なども観光で成り立って居る所も大変多いので少しでも多くのお客様が伊豆に遊びに来てくれる事で伊豆は活気が出てきますので。
自分も高速道路には行く予定も無い軽自動車にもETCを取り付けたくなってきましたよ。
芳泉荘の送迎車の車検も無事に終わりまして外観も綺麗に磨いてもらいまして本日に戻ってきました。
送迎車が無い間はお客様の送迎も無い予定でしたので仕事に影響も無く無事に終わりました。
来週にはタイヤも通常のタイヤに交換に行きたいと思っておりますが予定に空きが無くもしかすると再来週になるのかもしれませんが出来る限り早めにタイヤを交換したいと思います。
少し仕事以外の事もたまには日誌に書きますね。
本日は地元の出役でした。
作業の内容はゴミ集積場のゴミ箱を新しい物に取り替える工事です。
古い物は15年の歳月で朽ち果てきましたのでこの度新しくする事になりまして古い物を解体して新しい物を取り付ける作業を朝からしておりました。
夕方に作業終了で急いで仕事に入りましたが慌しい一日だと言う事は確かでした。
昨日には地元の後輩の挙式披露宴が行われまして自分も出席してきました。
平日の披露宴と言う事も有りましたので久しぶりに出席が出来た披露宴でした。
地物の知り合いが大変多く着ていたので話も大変盛り上がりそのまま知り合いの家で飲んでいましたら火災の通報が入りまして消防団員の人たちは火事場に向かいました。
昨日も本当に慌しく一日が終わり本日も仕事に出役にという日を過ごしております。
この数日のコメントの返信です。
ジャンキーさま
大変自分の文書は知識も教養も無いと言う事をお詫び申し上げます。
ご指摘有難う御座いました。
AC三浦さま
先日はお世話になりました。今後もよろしくお願い致します。
アワビの踊り焼きは芳泉荘では4000円でご提供しておりますので是非ともお願い致します。
今年のホタルも順調に育っております。是非とも今年もホタル鑑賞にお越し下さい。
クワガタ採りも7月の中ごろには良い頃になりますので是非とも一緒にクワガタ採りに行きましょうか(笑)
これからの季節は天城は大変良い時期になりますので是非とも遊びにお越し下さい。
まーちゃんさま
ホタルの季節は自分が一番お客様にお勧めしている季節です。ホタルに関しましてのご質問は自分が分かる範囲でしたらお教え致しますよ。
是非とも一度芳泉荘のホタルを見に来てください。自分が育てた芳泉荘のホタルは自分が本当にお客様にお勧めが出来る物ですから。
平日特別割引プランと言う形で3月も実施していますが4月からは少し変更になります。
平日アワビ特別プランです。
芳泉荘が指定致しました特別な日程に宿泊を致しますとアワビの踊り焼きがもれなくお一人様に一つ付いてくる大変贅沢なプランです。
4000円のアワビの踊り焼きが付くと言う事は平日割引よりもさらにお得なプランになります。
是非とも平日限定のアワビが付いてくる特別プランをご利用下さい。
ご予約の際には必ず平日限定アワビプランとお伝え下さい。
4月8日14日20日21日22日23日
以上の日程でアワビ特別プランを行います。よろしくお願い致します。
アワビの仕入れの関係で直前の場合にはアワビの調達が出来ません事をご了承下さい。
実は昨晩に凄い勢いで桜が開花しはじめました。
自分も驚きのスピードでの開花になります。
ですが満開まではまだ余裕が有ると思うので写真撮影は後日になります。
一眼のカメラがこの様な時には本当に欲しいと感じるのですが来年度はデジカメの一眼の購入をしたいと思いますがこの不況時に予算が取れるかと言う大問題が有るので来期も難しいかな?
本日から芳泉荘のお客様の送迎車が車検の為芳泉荘に有りません。
実は本日から車検にしたのには理由が有りまして送迎の方の予定が無いので車検に致しました。
芳泉荘に来まして5年経ちましたが本当に早い五年間でした。
仕事に酷使している車なので距離数も多くなりましたので今回の車検は交換パーツも多くなりそうなので出来上がりが少し怖いですが。
日頃から綺麗な車で送迎が出来る様にボディーのコーティングもお願い致しました。自分が毎日洗車が出来ればそれは不要なのですがそれも不可能なのでお願いしたいまして少しでも綺麗な車でお客様をお迎えに行けそうです。
少し遅くなりましたが送迎車のタイヤ交換(ノーマルタイヤに)を来週に予定しております。今回も以前と同じようにコスト削減なのでタイヤはネットで低価格での販売をしている所から入手致しましてタイヤショップに持込みでの交換になります。ですがタイヤ四本になりますと値段の格差が凄い物が有りまして四本ですと数万円の削減になります。
実は芳泉荘の仕入れやプライベートで使用している軽自動車もタイヤが無くなりましてそれも一緒にタイヤ交換の予定です。軽はタイヤ代金も安いので助かりますね。自分は日頃は軽自動車のジムニーに乗りますが天城の山奥では最適の車ですよ。
以前は軽トラに乗っていたのですが荷物が屋外になりまして買出しに使用出来ないと言う事も有りましてジムニーにしたのですが軽トラよりも山で強いので遊べる車にも早代わりですね。
この数日間に頂きましたブログのコメントたいしましてのお返事を書きますね。
以前はコメントのブログにアップされて居りましたがお客様の個人の事や自分個人の事なの度有りましたのでこの度この様なお返事に変更させて頂きます。
毎日はこの様な形でコメントのお返事が出来ませんが遅れてしまう場合には申し訳御座いません。
ひろすけさま
何時も芳泉荘のご利用有難う御座います。桜の開花は本日の夜には凄い勢いで咲き始めました。新サービスのエスピレッソは出来る限り早い段階で実施の予定ですがコーヒーマシーンを購入しないとならなく実物を見まして購入たいと思っておりますので専門店での購入になるので自分に時間の余裕が出来ましてから実物を選ぶので少し時間が掛かりますが出来る限り急ぎたいと思います。春からの新メニューも出来限り早い段階で皆様にご連絡を出来る様に致します。これからも芳泉荘をよろしくお願い致します。
Kさま
何時も芳泉荘をご利用頂きまして誠に有難う御座います。エスピレッソのサービスは実は自分が好きなので始めると言う裏の話も御座います(笑)ですが以前の物ですとご提供する場合には正直楽な面も有りましたが自分的に納得が出来なく、後メーカーからの商品の納入に少し問題点が多く有りまして自分もメーカーに再三の注文を入れましたが改善出来ないと判断いたしましたので自分で全てやる事に致しました。
芳泉荘での朝の時間は是非とも入れたてのエスプレッソで有意義な時間を過ごしてください。あと大変申し訳御座いませんがこのサービスは本館の応接間でのサービスになります事をご了承下さい。
小島さま
何時もメールでも応援有難う御座います。自分は頑張っていますのでご安心下さい。娘の卒業式にも出席する事が出来まして久しぶりに親らしい事をしてきました。自分も出来るきがり芳泉荘をより良い旅館にする為に今後も努力いたします。ですが少しの休憩も必要だと実感する事がこの頃多く有りまして時間の出来た時には女将にも休みの時間を作りたいと思います。自分も時間が出来ましたら伊豆半島内の冒険にでも行きまして吉奈温泉とは違う温泉に行ってきますね。その事はブログでもアップ予定ですよ。今後も芳泉荘及び頼りない主人ですがよろしくお願い致します。
ジャンキー様
先日は芳泉荘をご利用頂きまして誠に有難う御座いました。親子二代にわたりまして吉奈温泉のご利用本当に有難う御座います。この度のご利用の際には行き届かない所ばかりでご期待に添えなかった事を心よりお詫び申し上げます。自分の対応に問題が有りました事を心よりお詫び申し上げます。てすが自分はこのスタイルで今まで対応している事もご報告致します。ですが今後は余りしゃべり過ぎない主人にもなろうかとも思いますが多分それも無理なのかも知れません。自分はお客様がお越し頂けますと少しテンションが上がってしまいましてしゃべる人になってしまいます。今後は控えるように努力もしていみます。
自分は今後も旅館人としてお客様と接し、出来る限りお越し頂きました方の旅行での良い思いでの一ページが出来る手助けが出来る様に今後も努力をしたいと思います。ですが自分自身まだ半人前だと言う事も自分自身よく知っておりますので今後もさらに良い旅館になれる様に努力と精進をしたいと思います。この度は芳泉荘にも自分高山にも勉強になりますコメント有難う御座いました。
Jさま
先日に激励と励ましのお言葉有難う御座いました。自分も今後も出来る限り努力を重ねてより良い旅館経営わして行きたいと思います。先日のお越しの際には余りお話が出来なく自分も残念でした本当に申し訳御座いませんでした。またのお越しを女将と二人で心よりお待ちしております。では6月のホタルの季節のお越しを心よりお待ちしております。その時には以前の物より美味しいくなりましたコーヒーをお入れいたしますね。
ただ今4月からのメニューを考えております。
簡単に発表出来ない理由が有りましてギリギリまで正式な発表が出来ないのは困るので大体の案がまとまりました。
女将と考えましたが自分的には大変皆様から無くなった事を残念がられましたフォアグラの復活に向けて交渉しております。
4月1日からはステーキにファグラを載せて山葵で食べて頂くことが正式に決定です。
刺身の部分も伊豆産にこだわりたいのですが問題点も多く有るのが現実でして海が荒れた場合の事や不漁で取れなかった場合の時の事など対応策も考えてからの発表になりそうですが大体は決定致しましたが正式の発表まではもう少しお待ち下さい。
メニューが変ると仕入れも変る事も有りまして業者が素材わ確保出来るかと言う問題点も有りましてその確認に時間が掛かっております。
近日中には返答が有ると思われますので芳泉荘のメニューも正式に発表が出来そうです。
コーヒーを芳泉荘の本館にてセルフでのご提供をしておりましたがこの度終了致しました。
終了にともないまして今後はセルフで無く本格的に主人が入れたエスプレッソを朝限定でご提供致します。
朝の8時から9時30分までの間でしたら本格的に入れましたエスプレッソをご提供致します。
その為の支度がまだ出来て居りませんのでその間はコーヒーサービスが無く大変申し訳御座いません。
サービスの提供の準備が出来次第開始致します。少しコーヒーマシーンの入れ替えまでの間はサービスのご提供が無い期間が発生致します。
ご提供が出来る様になりましたら再度ご連絡を致します。
三連休も本日で終わり伊豆の道路も連休の為混みあっていましたが本日からは道路もだいぶ空きそうな感じですね。
高速道路のETCでの割り引きももう少しで始まる事になり伊豆にお越しになりますお客様も高速道路分はご負担が減りまして伊豆に気安くなりそうですね。
芳泉荘の桜も少し開花が始まりました。また少しなのですが春を感じられます。
もう少し致しましたら桜も見応えが有りますがまだ少しだけの開花なので写真わ撮る気にもなりませんが。
芳泉荘の桜で一つ話が有ります。ネットで芳泉荘と検索を掛けると芳泉荘の桜と言う絵が検索に掛かりまして自分も少し気になりまして作者にメールをした事がございます。
作者の秘書の方からご連絡を頂きまして確かに伊豆の芳泉荘の桜をイメージして書いた絵だと言う事でした。
イギリス日本大使館の大広間に芳泉荘の桜と言う大変大きな絵が有るみたいですがイギリスまで行く事が今後有っても大使館に行く用事は無さそうですね。仮に行く用事が出来ても大広間には通してはもらえませんね。
色々と皆様のご意見と自分の考えた結果一部内容を削除いたします。
当初は削除と言うほう方向で考えましてその後に残す事に致しましたが芳泉荘にとって良い影響が無いと判断致します。
多くのコメントをアップしていますと色々な考えの方から再度多くのご連絡が有りまして芳泉荘が更に悪い旅館と思われるイメージが発生する為一部内容を削除いたします事をご了承下さい。
今後は出来る限りトイレに何かを流さないで下さいとか持込みの空き缶の放置の事なので書きませんのでこれ位でお許し下さい。
削除をした事にたいしての事はブログのコメントで無くお電話を頂ければ自分が対応致します。
より良い芳泉荘を作りお客様に全てのお客様がより快適にと考えて色々と動いてきた結果芳泉荘に悪い事になりました事を代表取締役として反省しております。
会社にはこれ以上の打撃を与えますと存亡も危惧される可能がございますのでゴミの問題とトイレの問題は終わりにさせてください。
本当に申し訳御座いませんでした。
これ以上の問題を大きくする事は芳泉荘にもお客様にもブログ閲覧者にも良い事は無いと判断致しました。
コメントを書き込んでくれました方には感謝申し上げます。
ブログを見まして不快な思いをした方にはお詫び申し上げます。
色々と芳泉荘を心配してくれた方々にはお礼申し上げます。
このブログでも許していただけないので有ればこれ以上の事は自分には出来ません。
不特定の方にお詫びに行く事も出来ませんのでこの場を借りましてお詫び申し上げます。
この文章も数日後に削除いたします事をご了承下さい。
離れ家芳泉荘 主人高山弘次
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本日と明日は自分達の用事でお休みを頂きました。
用事は娘の小学校の卒業式出席の為です。
個人的な用事でお休みを頂く事はほとんど無いのですが本日と明日はお許し下さい。
早い物で最近入学したと思っていましたら卒業になります。
日頃から仕事の手伝いをよくしまして芳泉荘の裏方の仕事も積極的に手伝いをしてくれる娘です。
明日は早朝から行かないとならないので本日もお休みにしないとなりませんでした。
自分も行くのですが困った事に下の娘が家で一人になってしまいます。
ですので下の娘も卒業式に同行致しまして明日は家族揃って長女の卒業式出席です。
卒業おめでとうと明日は娘に伝えたいと思います。
以前から有りましたが芳泉荘を貸切でご利用されるお客様が大変増えてきました。
ご家族での貸切になるのですが親子三世代でのご利用が多くなりまして自分も大変うれしいです。
最小人数は六名で貸切が出来る旅館は中々無いと思われます。
この様な貸切の場合にはお祝い事も多く有りましてこの頃磯自慢も大変多く出る様になりまして自分も在庫管理を常にして行かないと磯自慢が切れる可能性も有るので気が気では有りません。
明日も貸切でのご利用が予定されております。
本当にうれしい事です。
今月になりまして芳泉荘をご利用するお客様が一泊朝食プランの方が増えてきました。
本日もこの後に一組お付の予定ですが完全に一泊朝食にする方は大変少なく初日目はお越しが遅くなるので一泊朝食プランにして翌日は通常宿泊をする方が大変多くなりました。
今後も一泊朝食も素泊まりも大歓迎で御座います。
完全に素泊まりですと定額給付金の12000円で芳泉荘の素泊まりが可能でございます。
是非とも色々なプランが有りますが芳泉荘をこれからもご利用をよろしくお願い致します。
この頃地元の吉奈の方々から鴨の数が足りないと言われる事が多く有ります。
皆様芳泉荘の鴨を見られているらしく数を数えているみたいです(笑)
確かに以前には10羽今現在7羽です。
けして自分が鍋にしたのでは無くどうしても外に出たくて仕方が無いのが三羽おりまして。
今現在川で三羽生活しています。
頑張って捕獲してもその三羽は脱走して川に行きますのであきらめました。
合鴨なのですが少し飛ぶ事が出来るので囲いも越えて行きます。
他の7羽も囲いを越えるのですが川までは逃げないでいます。
2月の川に入り鴨を捕まえた時は真剣に寒かったです。
先日に群馬県から旅館仲間がお泊りにお越しになりました。
仲間と言いましても初対面なのですがネットでは何時もお会いしていましたので初対面とは思えませんでしたが。
その方の旅館は一日五組と言う旅館なので芳泉荘と少し内容が近いのかもしれません。
色々な旅館談義をしてお互いに所属している旅館組合青年部活動の事など色々な話を致しました。
今度は自分が家族を連れて群馬に遊びに行きたいと思います。
全国に有ります元気な小規模旅館に何時の日にか行ってみたいと思います。
本日お帰りになりますお客様に50年前に芳泉荘にお越しになったお客様がお越しになっております。
50年と簡単に言いましても半世紀。
その当時の芳泉荘は自分の祖父や祖母が対応したと思われる頃ですから芳泉荘でも三世代変ったと言う事になりますね。
そのお客様はふとした切欠で芳泉荘の事を思い出してくれましてこの度のお越しになりましたが本当にうれしく感じました。
自分も50年前の芳泉荘を少し見てみたいですが多分余り変化は無いのかな?
自分も50年後に夫婦で行った場所に再度行きたいと感じました。
天気予報が完全に当たりまして昨晩から雨降りですが本日は大変良いお天気になり気温も上がる予報ですがその分夜には寒く感じる予報になっています。
花粉が大変飛ぶとの事ですので花粉症方はお気をつけ下さい。
そろそろ自分も芳泉荘の送迎車のタイヤを普通タイヤに変更しないと。
この数日は最新情報をメールマガジンでご連絡をする事が多くなりました。
芳泉荘メールマガジンにはホームページよりも最新の情報がご連絡する事が御座います。
是非とも未登録のお客様は芳泉荘メールマガジンにご登録をお願い致します。
本日から新しい週が始まりますが天気は完全に下り坂です。
天気予報では夜には完全に雨降りになる予報です。
本当に良い天気が続かない日が続いていますがこの様な晴れない天候の時には気分も良くないのですが本日も気合を入れて仕事をしないと(笑)
何だか本日は慌しく少し打ち合わせの為に午前中から出かける予定が有りますが温泉の見回りににも行かないと。
有る時間を本当に有効に使わないと時間はいくら有っても足りませんね。
以前に有名芸能人がカレンダーの撮影でお越しになりました。
芳泉荘ではテレビや雑誌や映画の撮影場所になる事も有りましてその時に撮影した物が発売になったみたいです。
カレンダーには撮影場所は一切載っていないと思うのですが昨晩ホームページのアクセス解析をしていましたら今まで無かったリンクアクセスから急激にアクセスが有りまして自分も覗かせてもらいました。
男性グループで関西系のアイドルなのですが建物の外観が少し写る位だと思いますが撮影場所も分かるとは凄い情報収集能力だと思いました。
自分もテレビで見かけるアイドルでしたが大変礼儀正しく自分の家の子供をかまってくれたりとしてまなだか気分が良くなる男性グループでした。自分的には少し元気が良すぎるイメージでしたが今時の若者には無い昔ながらの物が有るグループでした。人気が有るのもうなずけます。
機会が有ればカレンダーも見てみたいのですがネットでも写真等が厳しい事務所なのでカレンダーを購入しないと見れないので機会が有れば見てみたいです。
3月28日の土曜日に空室が出ました。
客室はさくら、ぼたんの二部屋で御座います。
土曜日の空室をお待ちしておりましたお客様には良い情報と思いますのでご連絡致します。
是非とも春の伊豆にノンビリとしにお越しになりませんか?
皆様からのご予約を心よりお待ちしております。
離れ家芳泉荘 主人高山弘次
本館の玄関先の池なのですが昨日に新しい金魚を再度入れました。
先日に入れた際には何かしらの動物に全ての金魚を食べられてしまったので今回は厳重に網を貼りました。
ですが本日見ますと金魚が居ません。
玄関先での池で金魚の飼育は断念致しました。
先ほど網の撤去も完了です。
朝から気分が落ち込む状態ですが自分の網の設置が悪かったと考えてしまいます。
昨日には色々と有りまして慌しい一日でした。
温泉の事や子供の事がですが本日は大変良い天気になりました。
土曜日に晴れるのも本当に久しぶりと思える位の天気です。
週末は必ず雨がふっていましたので本日の天気は本当にうれしい日です。
さて本日は慌しくならない様に祈りたいところです。
先日に仕入れましてお客様にご提供を始めました磯自慢の純米大吟醸ですが最後が無くなりそうなので急いで発注を掛けました。
芳泉荘では高額な飲み物になりますのでそれ程は出ないと思っていましたが良い感じでオーダーが掛かります。
できる限り在庫が無くならない様に致しますので是非とも静岡を代表する銘酒をお楽しみ下さい。
ご利用されましたお客様からは純米大吟醸の磯自慢が6500円では安すぎると言われますが芳泉荘ではこのお酒を6500円でご提供致しますので是非ともお申し付け下さい。
雪の予報で少し心配でしたが芳泉荘周辺は雪は有りません。
ですが天城峠に行くと積雪が残っている可能性も有るので注意が必要です。
実は先日に保険所の飲食店営業許可の更新の立ち入り検査が有りました。
保健所の担当官がお越しになりまして調理場を検査するのですが調理場は日頃から気をつけている場所なので検査も少し心配でしたが無事に立ち入り検査は終わりました。
実は本日は旅館業と温泉の立ち入り検査になります。
本当でしたらこちらの検査はもう少し早い予定でしたが自分の申請が遅れた分だけ遅くなりまして本日の検査になります。
同じ保健所でも担当が違うためお越しになります担当官も違うので本日はどの様な感じになるのか少し心配ですが旅館内を全て見るので自分が同行する為ただ今何時お越しになっている良い様に待機体制です。
昨日は快晴になりまして本日は雪がふりそうですね。
都心でも雪の予報なのですが伊豆も雪が降りそうです。
昨日に神奈川県湯河原温泉で旅館組合青年部のごく一部のメンバーで集まりまして話をする場に参加してきました。
大型旅館から自分の様な小規模旅館まで10名で集まりまして色々な事を話す場になりました。
なかには秋田や富山、兵庫に岡山に三重県ですから自分は静岡からの参加なので近いでしたが他の方々は本当に大変な時間を掛けて集まった全国からの旅館の若者の話は本当に為になる話し合いでした。
自分も旅館の問題点を皆で話し合う場は非常に為になりました。
次回もこの様な場が企画されまして開催が決まれば行きたいと思います。
旅館の問題点は旅館の人たちと話し合い事が一番なのかもしれませんね。
本日は久しぶりの快晴になりましたが気温は余り上がらないという予報になっています。
本当に長い間悪い天気が続きましたが明日からまた天気は崩れる予報に本当にがっかりです。
3月1日から狩野川でも釣りが解禁になりまして数多くの釣り人が川に入っておりました。
本当に以前の自分は仕事も余り無く3月1日は一日釣りをして過ごしていましたがこの数年は3月1日に釣りをする事も有りませんね。
玄関先の金魚が本日居なくなりました。
池の中には取れた鱗が散乱していました。
鳥対策の網はして有りました。深夜に犯行が行われた可能性が高いので猫か山から来た野性の動物の可能性も有りますので本日にホームセンターで網を再度買いまして徹底的に貼り直しました。
ですが網を完全に貼りましたので池の内部は大変見難い状態になりました。
池が魚も居なく空の池か網が有っても魚がいる池では今回は網が貼ってある池を自分は選択致しました。
本当に金魚を食べる者が誰なのか知りたいと思います。
ですが猫が芳泉荘の周辺に出る事も有りまして今現在一番疑わしいのは猫になります。
自分は鳥だと思っていたのですが犯行をする者が誰かとも分からない状態に頭が痛いです。
本日も天候は雨降りになりました。
少し時間が取れたら河津桜、熱海の梅等色々と花を見に行きたいと思っていましたが行けそうも有りません。
本日から3月になりましたが年度末と言う事も有りましてお客様達も忙しくなり芳泉荘は比較的空いている季節になります。
芳泉荘が空いている時には平日などは貸切でのご利用も可能性的には有りえる季節です。
3月の平日を貸しきり気分で旅館で過ごすのも本当に良いものですよ。
是非ともお時間が出来ましたら芳泉荘をよろしくお願い致します。
3月には平日の割引プランが有る日程も御座いますので。
４日・５日・６日・１１日・１７日・２３日・２５日・２６日
・３０日
4日5日6日11日17日23日25日26日30日は平日割引プランが適用になります。
ご予約時には平日割引ブランとお申し付け下さい。
４日・５日・６日・１１日・１７日・２３日・２５日・２６日 ・３０日
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